God morgon, gott folk!
Är ni sugna på lite nybakade hemlagade baguetter ibland?
Då kan jag tipsa er att det kan vara otroligt enkelt ...om man bara kommer ihåg att blanda till degen på kvällen innan man går och lägger sig för natten!
3 g jäst ( 3krd )
3 dl vatten
6-7 dl vetemjöl special
1 1/2 tsk salt
Du rör allt till en ganska lös konsistens degblandning, lägger på ett lock el plastfolie, väntar minst 8 h ( eller går och lägger dig 8 h ;o) , tar all deg massa ( på morgonen ) upp på en plåt och grädda in i ugnen tills du tycker själv att det ser färdigt ut, i typ 250 grader varm ugn.
Sesamfröna hade jag i skåpet sen tidigare...det blir en speciell smak av dem...Mmmm!
En stor kopp kaffe till baguetterna ....efter det behöver man ingenting på flera timmar, så nöjd man känner sig!
TACK FÖR ATT DU TITTADE IN HOS MIG! JAG BLIR SÅ GLAD OM DU HAR TID MED EN LITEN KOMMENTAR!
Åhh! Gott med nybakat!
SvaraRaderaFörsöker alltid ha torrjäst hemma i fall jag får lust att baka, blev lite inspirerad...:)
Ha en fin dag!
Åh vad gott det ser ut!
SvaraRaderaSnart ska vi till grannarna och fika och äta tårta :-)
Så jag får hålla mig till det.
Kram Helene